商用厨房之于餐饮行业的重要性，就像鱼儿离不开水一样，是不言而喻的。建设合适的商用厨房，可以帮助餐企(酒店、酒楼、饭店)等单位找到适合自身的角色定位。通过完善的体系管理，更是能塑造自身品牌效力。东莞味千寻——4D商用厨房建设公司，为餐企事业单位提供从实地考察，到方案设计、最后到落地装修，验收的一站式业务，无缝对接用户需求。

建设商用厨房对餐饮有什么帮助呢?或者说能为餐企带来什么呢?东莞味千寻就提出问题作出简要概括；

1、建设规划商用厨房能扩大面积使用率;这是根据传统厨房而言的，大家清楚传统厨房的弊端主要体现在是杂乱无章，各种物件随意摆放，空间不断被压缩。建设规划商用厨房，能够合理规划空间，每个功能点分区域摆放，厨房面积利用率提高20%。(节能)

2、建设规划商用厨房能提高整体工作效率;就上个问题而言，餐饮杂乱无章的厨房环境，各物件的随意摆放，必然导致厨房人员劳动量的增多，如找厨房用具花费时间，菜品佐料花费时间，导致上菜时间大大增加。建设商用厨房，各类物件分区域摆放，各类物品都有自己的编号和功能。工作人员可以在30秒之内寻找所需物品。后厨人员劳动量下降，却能保障提高工作效率。(节流)

3、建设规划商用厨房能提升餐饮品牌效力;一个有竞争力的餐饮品牌，口碑的效应是极其重要的。而口碑的来源除了在前厅的服务水平上，还有一个就是体现在商用厨房中。商用厨房工程采用明档厨房装修设计方案，透明的厨房环境，自然让就餐人员更加放心。(品牌)

味千寻(东莞)餐饮策划咨询有限公司，专注于新型4D明厨亮灶商用厨房的整体建设与配套服务，定制化一站式整体解决方案，如果您对我们感兴趣，请联系我们：0769-33359187。