整个商用厨房工程被划分多个流程,包括有前期的厨房设计、中期的建设、以及后续的设备购入等。以下文章内容,味千寻小编为您介绍工程中的主副食库需要购入哪些设备投入使用。欢迎阅读!
在了解主副食库需要采购哪些设备时,小编首先带您了解主食库、副食库存在于整个商用厨房工程的功能和作用。
主食库:主要用于储存米、面、杂粮等常见主食,要求干燥通风;
副食库:主要用于存放调料、饮品、等副食品,要求分类明确;
商用厨房工程的主食、副食库基本设备清单如下;
1、平板车《选配》
2、米面架《必备》
3、四层货架《必备》
4、纱门柜《必备》
5、地架《必备》
6、其他配件
以上便是商用厨房工程中主副食库的功能,所需设备的内容讲解。关于具体的设备清单细节还得根据用户需求进行相关配置,味千寻专注于商用厨房工程13年,拥有众多的成功案例。(公司热线:400-017-7708)
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