导读：商用厨房工程中面点间区域主要用于各类餐点、茶点、甜点的加工。在对于厨房工程建设面点间时，除了合理的规划设计外，其需要配套的厨房设备也不能够马虎。下边内容味千寻小编为您讲解；欢迎阅读！

商用厨房工程面点间（基本设备清单）

1、冰柜（平冷、四门、六门）（保鲜）《必备》

2、货架（骨架式、平板式）（暂存）《选配》

3、木案工作台（搓揉面胚）《必备》

4、面粉车（暂存面粉）《必备》

5、水槽（单槽、双槽 清洗）《必备》

6、搅拌机（20L、30L 拌陷）《选配》

7、压面机（制面条）《必备》

8、和面机（和面）《必备》

9、馒头机（制作馒头）《选配》

10、豆浆机（研制豆浆）《选配》

11、饼盆车（存放）《选配》

12、调料柜（存放）《选配》

综上便是关于商用厨房工程面点间配置的设备清单内容概述，由于不同的餐饮单位经营特色不同，具体的厨房设备信息还需根据用户的需求进行配置。味千寻专业的商用厨房工程整体方案解决公司。（热线：400-017-7708）